Combo Bar do Alemão

  • Modelo: Combo Bar do Alemão
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Uma receita clássica desse tradicional boteco (o legitimo Bar do Alemão, que fica ali na Avenida Antártica, pertinho do Palmeiras) e reduto do samba e da MPB na cidade de São Paulo, desta vez na versão aperitivo. O "páprika schnitzel" reúne 300 gramas de iscas de pernil suíno empanadas. A porção vem acompanhada de molho de páprica levemente picante. 

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